Sono passati quasi novant’anni da quando il nonno di Stefano Pippia realizzò la sua cantina a Baratili San Pietro, in provincia di Oristano.

Era stata costruita nel 1936 e, nel 1943, in piena Seconda Guerra Mondiale, il commissario prefettizio di Oristano rilasciò un documento nel quale autorizzava alla fornitura di un esercente la mescita di vini e liquori per l’approvvigionamento della relativa popolazione.

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