Da oltre un secolo la famiglia Mouty coltiva vigne tra Saint-Émilion e Pomerol, interpretando alcuni dei terroir più vocati della riva destra di Bordeaux. Una realtà familiare che ha costruito la propria identità attraverso una viticoltura attenta e una costante ricerca dell’eleganza nei vini.
I Vignobles Mouty hanno sede a Sainte-Terre, nel cuore del Libournais, e riuniscono diverse proprietà distribuite tra le prestigiose denominazioni di Saint-Émilion Grand Cru, Pomerol e Bordeaux. La famiglia Mouty lavora su una pluralità di suoli e microclimi, valorizzando in particolare il Merlot, varietà simbolo del territorio.
La produzione è orientata a vini di carattere, capaci di esprimere profondità, equilibrio e potenziale evolutivo senza rinunciare alla bevibilità. Negli anni l’azienda ha sviluppato un approccio sempre più attento alla sostenibilità, con vigneti certificati biologici e una forte attenzione alla qualità del frutto. Le diverse etichette aziendali raccontano sfumature differenti del Bordeaux della riva destra, mantenendo uno stile preciso e riconoscibile.
Per saperne di più: https://www.vignobles-mouty.com
