Nel cuore della Valpolicella Classica, la famiglia Vantini custodisce da oltre un secolo un patrimonio fatto di vigne, memoria e lavoro quotidiano. Una storia familiare che continua a prendere forma attraverso vini profondamente legati al territorio veronese.
Vantini Luigi e Figli affonda le proprie radici nel 1908, quando Angelo Vantini iniziò a coltivare i primi vigneti sulle colline della Valpolicella Classica. Oggi la cantina, giunta alla quinta generazione, segue direttamente ogni fase produttiva, dalla cura delle vigne all’imbottigliamento. I vigneti si trovano nel territorio di San Pietro in Cariano e sono coltivati prevalentemente con varietà autoctone come Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara.
Lo stile produttivo valorizza la tradizione locale attraverso vini strutturati e riconoscibili, tra cui Amarone, Recioto, Ripasso e Valpolicella Classico. La filosofia aziendale unisce continuità familiare, attenzione alla qualità e rispetto per l’identità storica della Valpolicella.
Per saperne di più: www.vinivantini.it
