L’azienda di Luca Monduzzi e Stefania Montanari nasce nel 2015 a Modigliana, lungo il crinale del Monte Violano e sul versante sud della valle Ibola. Coltivando principali vitigni Sangiovese e Trebbiano su vigne spesso quarantennali e oltre i 350 m di altitudine, segue una filosofia non interventista sia in vigna che in cantina: fermentazioni spontanee, vinificazioni in acciaio, cemento o legni usati, mai legno nuovo, per preservare l’integrità del frutto e valorizzare il terroir di sabbie e marne arenacee. 

I vini – come Atto II, Violano e I Vespri – esprimono finezza verticale, freschezza, tannini sapidi e aromi che rimandano a frutta rossa, spezie e note agrumate sul bianco  

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