Marino Abate è una realtà agricola biologica situata tra Marsala e Mazara del Vallo, in una delle contrade più alte della zona. Vincenzo, insieme ai fratelli Nicola e Rossella, cura con dedizione 16 ettari di vigne e uliveti, su terreni variabili – argillosi, calcarei, sabbiosi – che conferiscono carattere ai suoi vini.
L’approccio è artigianale: vendemmia manuale, fermentazioni controllate, affinamenti sur lie o in bottiglia secondo i vitigni. Lo stile aziendale punta all’autenticità: vini schietti, territoriali, con uvaggi autoctoni come Inzolia, Perricone, Grillo e Nero d’Avola. La filosofia è raccontare la Sicilia di oggi attraverso piccoli “figli del territorio”, prodotti con passione, senza compromessi.
Per saperne di più: www.marinoabate.it


