La Mosca Bianca è un’azienda agricola biologica situata a Nizza Monferrato, nel cuore del Monferrato, Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Fondata da Barbara, piemontese, e Corrado, lombardo, la cantina nasce dall’unione di due mondi diversi, ma accomunati dalla passione per la natura e il buon vivere. La filosofia de La Mosca Bianca si ispira allo “slow living”: un invito a rallentare, riscoprire i valori autentici e godere dei piccoli piaceri della vita. I loro vini sono prodotti da uve coltivate senza l’uso di sostanze chimiche, rispettando i ritmi naturali della terra. Oltre ai vini, l’azienda produce pasta e farine di farro biologico, offrendo un’esperienza completa di genuinità e tradizione. La Mosca Bianca rappresenta un perfetto equilibrio tra innovazione e rispetto per la natura, proponendo prodotti autentici che raccontano una storia di passione e dedizione.
