La Bandina è situata sulle prime colline di Parma, a Casatico di Langhirano, dove terreni calcarei e argillosi affiorano fossili dell’antico mar Padano. La conduzione vigna segue rigorosi principi biologici e biodinamici: la vendemmia è manuale e in cantina non si usano chiarifiche o filtrazioni, solo tempo e controllo della temperatura. L’approccio produttivo punta a vini materici e integri, caratterizzati da acidità vivace, complessità e freschezza persistente. I vitigni autoctoni come Malvasia Aromatica di Candia, Moscato, Barbera e Lambrusco convivono con Sauvignon Blanc storico nel territorio parmense per comporre una gamma ricca e identitaria.
In cantina nasce anche “La Bandina”, Valpolicella Superiore Single Vineyard della Tenuta Sant’Antonio (Veneto), emblematico esempio di terroir e stile verticale riconosciuto con due Tre Bicchieri consecutivi dalla guida Vini d’Italia 2023.
Per saperne di più: www.labandinavino.it
