Fondata a partire dal 1920 da Dante Garuti a pochi chilometri da Modena, l’azienda oggi coltiva circa 30 ettari tra vigneti e seminativi sui celebri poderi di Sorbara: Marandello, Scaletta, Ca’ Bianca e Uccelliera. L’approccio produttivo unisce una viticoltura meccanizzata ma sostenibile, senza erbicidi, con vinificazioni naturali in serbatoi a temperatura controllata e chiarifiche fisiche, valorizzando la tipicità delle uve Lambrusco di Sorbara e Salamino. I vini si distinguono per bollicine fini, freschezza vibrante e un profilo aromatico fruttato e floreale: uno stile autentico che riflette il territorio e una filosofia aziendale di continuità e autenticità.
Per saperne di più: www.garutivini.it
