Tra le colline di Valdobbiadene, Dea Rivalta porta avanti una storia familiare legata alla viticoltura e alla ricerca della qualità. Le sue bollicine raccontano il paesaggio della Glera, tra pendenze impegnative, vendemmie manuali e uno stile che unisce tradizione e sensibilità contemporanea.
L’azienda agricola Dea Rivalta nasce dalla passione di Alessio Caldart e cresce attorno ai vigneti storici della famiglia, nel territorio collinare di Bigolino, frazione di Valdobbiadene. Qui il clima e la conformazione dei terreni contribuiscono a creare le condizioni ideali per la coltivazione della Glera, protagonista del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Le uve vengono raccolte a mano e trasformate in spumanti che esprimono freschezza, armonia e varietà di interpretazioni, dalle versioni Brut ed Extra Brut fino al Dry Millesimato e al Cartizze.
Oggi Daniela Caldart e i suoi collaboratori proseguono il percorso familiare, con attenzione alla qualità e all’evoluzione del prodotto, valorizzando il legame con le colline d’origine.
Per saperne di più: www.dearivalta.it



