Nel cuore delle Colline Novaresi, a Briona, la Smeralda coltiva tre ettari di vigneti su suoli argillosi e sabbiosi, ideali per Nebbiolo, Erbaluce e Uva Rara. Eleonora e Luigi Menaggia, con lo spirito imprenditoriale ereditato da Walter, guidano con cura l’azienda, praticando raccolta manuale e tecniche sostenibili che valorizzano il carattere del terroir.
La produzione oscillante intorno alle 10.000 bottiglie si esprime attraverso due linee: le “Etichette Bianche”, vini accessibili e accoglienti, e le “Etichette Nere”, selezioni premium dai migliori cru, dove eleganza e profondità diventano compagne di beva. L’approccio artigianale e rispettoso del territorio si traduce in vini che raccontano il paesaggio e la personalità dei vitigni in modo diretto ma raffinato.
Per saperne di più: www.cantinalasmeralda.it
