Nel cuore della Valpolicella Classica, Corte Badin custodisce una storia familiare che attraversa generazioni, legata alla cura della vigna e alla valorizzazione dei vitigni tradizionali veronesi. Una realtà in cui memoria contadina, rispetto per l’ambiente e passione enologica si ritrovano in vini dalla forte identità territoriale.  

La storia della famiglia Bonazzi è profondamente intrecciata con la contrada Badin, a Marano di Valpolicella, dove la coltivazione della terra prosegue da secoli e la cantina è stata fondata nel 1962. Gli otto ettari aziendali, situati su una collina esposta a sud, sono dedicati soprattutto alla vite. La produzione si concentra sui grandi rossi della tradizione locale, dal Valpolicella Classico al Ripasso, fino all’Amarone e al Recioto.

Le uve vengono raccolte a mano e le fermentazioni avvengono spontaneamente, con lieviti indigeni; in cantina si utilizzano vasche di cemento e botti di legno, privilegiando lavorazioni rispettose della materia prima. L’attenzione all’ambiente si traduce anche nell’adozione di pratiche di lotta integrata e nell’utilizzo di energia elettrica da fonti rinnovabili.

Per saperne di più: www.cortebadin.com