Nel cuore della Sicilia occidentale, Maniscà nasce come una piccola realtà familiare che valorizza il legame con la terra attraverso una produzione autentica e rispettosa dell’ambiente. Ogni vino racconta il carattere di un territorio generoso e la scelta di un’agricoltura essenziale e consapevole.

Maniscà Azienda Agricola si trova ad Alcamo, in provincia di Trapani, un’area vocata alla viticoltura grazie ai terreni calcarei, al clima mediterraneo e alla costante influenza delle brezze marine. L’azienda, fondata da Nicola e Claudia, coltiva i vigneti secondo i principi dell’agricoltura biologica, privilegiando lavorazioni artigianali e produzioni limitate.

I vini sono non filtrati e nascono con l’obiettivo di esprimere in modo diretto l’identità delle uve e del territorio, senza interventi superflui in cantina. Accanto alla produzione vinicola trova spazio anche l’olio extravergine di oliva, completando un progetto agricolo che mette al centro autenticità, sostenibilità e qualità.

Per saperne di più: https://www.facebook.com/aziendabiomanisca