Podere Luisa è incastonata nel cuore delle colline di Rendola, frazione di Montevarchi (Arezzo), ed esprime un ruolo significativo nel panorama dei vini naturali. Romina e Sauro guidano questa piccola azienda a conduzione familiare, con soli 5 ettari vitati e una produzione limitata a poco più di 10 000 bottiglie. La viticoltura riflette un’agricoltura rispettosa dei cicli naturali: niente pesticidi o erbicidi, uso di leguminose per arricchire il suolo, preparati biodinamici, e trattamenti solo se indispensabili.
In cantina, il lavoro è lento, senza chimica, per ascoltare il ritmo delle uve e dar vita a vini che parlano di territorio e memoria .
Per saperne di più: www.podereluisa.it
