Un progetto che mette insieme vino naturale, musica e convivialità, nato nell’Appennino tosco-romagnolo e cresciuto attraverso un modo nuovo e informale di vivere il vino. Discovinello porta nel bicchiere territorialità, freschezza e una forte identità contemporanea.

Discovinello nasce dall’esperienza di Matteo Mancini e prende forma a Galeata, nell’Alta Valle del Bidente, dove i vigneti della Tenuta Pertinello si trovano a circa 450 metri di altitudine. Il progetto unisce agricoltura biologica, interventi minimi in cantina e una ricerca orientata alla naturale espressione delle uve. Le fermentazioni spontanee e l’uso contenuto dei solfiti accompagnano vini freschi, sapidi e immediati.

La gamma comprende il bianco Biancord, da Trebbiano e Riesling, il rosato Pink Lips, da Sangiovese e Trebbiano, e il rosso Sangio Beat, da Sangiovese e Pinot Nero. Dal 2024 Discovinello sviluppa una propria identità produttiva legata anche alla musica e alla convivialità.

Per saperne di più: https://www.instagram.com/discovinello/